CLPKS, prowadząc badania interdyscyplinarne, od początku istnienia współpracuje z różnymi instytutami i placówkami naukowymi w kraju i za granicą, prowadzącymi badania w zakresie żywności, żywienia, medycyny i inżynierii, w formie wymiany doświadczeń i udziału w licznych sympozjach i konferencjach, a ostatnio również w ramach europejskiego programu EUREKA we współpracy z Austrią i Szwecją.
Celem zbliżenia osiągnięć naukowych do praktyki gospodarczej CLPKS przedstawia oferty technologiczne w zakładach produkcyjnych, na różnego rodzaju imprezach targowo-giełdowych, zarówno o zasięgu krajowym jak i międzynarodowym (np. Expo w Korei) oraz publikuje oferty w poczytnych wydawnictwach.