CENTRALNE LABORATORIUM PRZEMYSŁU ZIEMNIACZANEGO

ul. Zwierzyniecka 18, 60-814 Poznań
tel. 66-80-45(-8), tel. fax. 41-76-10, tlx 0413533

Rok założenia: 1956. Liczba zatrudnionych pracowników: 41 osób, w tym:

• 5 pracowników naukowo-badawczych
• 7 badawczo-technicznych.

• Wykonywanie niezależnych analiz chemicznych metodami odwoławczymi
• oznaczenia podstawowe w produktach spożywczych
• oznaczanie zawartości metali w materiale organicznym
• określanie parametrów barw produktów sypkich i past w układzie CIE (Yxy, Lab, LCH)
• oznaczanie granulacji (wielkości cząstek) spożywczych i technicznych produktów sypkich
• oznaczanie lepkości
• Opracowywanie norm zakładowych dla produktów spożywczych
• Udostępnianie bibliograficznych baz danych o wiatowej literaturze, w tym patentowej, z zakresu przemysłu spożywczego z lat 1969-95.
• Sporządzanie wykazów literatury na określony temat
• Udostępnianie bazy informacyjnej FIRMA o producentach żywności oraz wytwórcach maszyn i urządzeń dla przemysłu spożywczego z Polski i Europy Zachodniej
• Przygotowywanie na zamówienie wykazów producentów poszczególnych produktów spożywczych lub określonych maszyn z ww. bazy informacyjnej
• Przeprowadzanie badań czystości patentowej nowych wyrobów, urządzeń i technologii
• Opracowywanie zgłoszeń wynalazków, wzorów użytkowych,, wzorów zdobniczych i znaków towarowych do Urzędu Patentowego RP
• Opracowywanie umów licencyjnych i innych w zakresie obrotu prawami wyłącznymi

• Dobre wyposażenie w aparaturę laboratoryjną i półtechniczną
• Wszechstronna znajomość zagadnień polskiego przemysłu ziemniaczanego i branży pokrewnych
• Oparta na eksperymentach pomoc w rozwiązywaniu problemów przemysłowych

GŁÓWNE KIERUNKI DZIAŁALNOŒCI
OSIĄGNIÊCIA I DOROBEK
WSPÓŁPRACA KRAJOWA I ZAGRANICZNA